É no paralelo 39 Norte, num clima mediterrâneo temperado e de baixa altitude, que as vinhas se distribuem numa área de 64 hectares.

As temperaturas oscilam ao longo de Verões secos e Invernos rigorosos, oferecendo condições de solo e clima únicas para a produção de uva de elevada qualidade. As maturações são normalmente atingidas por finais de Agosto, permitindo o início de uma vindima escalonada, mas ao mesmo tempo precoce, evitando desta forma os períodos das primeiras chuvas Outonais.

Casal da Coelheira_Tabelas-06

Actualmente a idade da vinha está compreendia entre 1 ano e 35 anos de idade, coexistindo desta forma vinhas velhas de elevada qualidade, com plantas mais jovens de grande potencial. Predominantemente em solos arenosos, o encepamento é diversificado, com especial destaque para as castas nacionais de maior potencial qualitativo, mas, sem esquecer as referências internacionais.